Sternenbäck Bäckerei
22. Oktober 2022

Herbst-Rezept

Pumpkin-Spice

Na freut ihr euch auch jetzt schon so auf Halloween? Damit ihr euch kulinarisch schonmal etwas darauf einstellen könnt, haben wir euch ein typisch-amerikanisches Rezept rausgesucht:

Pumpkin-Spice („Kürbis-Gewürz“) kann man aus den folgenden Zutaten ganz einfach selber machen:
6 TL Zimt, 3 TL Ingwer, 1/2 TL Muskatnuss, 1 TL Nelken
Am besten nutzt ihr getrocknete und gemahlene bzw. geriebene Gewürze, sodass ihr sie nur zu mischen braucht.
Eine Prise davon macht sich zum Beispiel hervorragend im Espresso, Latte Macchiato oder Kakao. 

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