1766er Brötchen
Mehrkornbrötchen aus Weizen, Roggen, Hafer, Gerste und den Urgetreiden Emmer und Einkorn.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie kJ | 284 |
| Energie kcal | 1187 |
| Fett in g | 5,465 |
| Kohlenhydrate in g | 45,630 |
| davon Zucker in g | 1,613 |
| Eiweiß in g | 10,058 |
| Salz in g | 1,747 |
| Broteinheit (BE) | 3,8 |
Getreidemischungsverhältnis in %
Weizen 75%, Hafer 7%, Roggen 6%, Emmer 6%, Einkorn 6%
