Kaiserbrötchen
Rundes Weizengebäck mit 5-Stern-Ausbund. Malzig-aromatischer Geschmack. Der Klassiker unter den Brötchen. Lockere Krumenstruktur bei zartsplittriger Rösche.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
---|---|
Energie kJ | 1194 |
Energie kcal | 285 |
Fett in g | 1,692 |
Kohlenhydrate in g | 54,852 |
davon Zucker in g | 0,980 |
Eiweiß in g | 10,085 |
Salz in g | 1,665 |
Broteinheit (BE) | 4,6 |
Getreidemischungsverhältnis in %
Weizen 99%, Gerste 1%