Sternenbäck Bäckerei

Kartoffelbrot

Weizenmischbrot mit Kartoffeln (500g)

Lockeres, rustikal Brot, Dekor mit Kartoffelflocken. Locker- saftig/ lange Frischhaltung. Rösche, ausgeprägte Kruste mit mildem Kartoffelaroma.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ 913
Energie kcal 218
Fett in g 0,769g/100g
Kohlenhydrate in g 42,901g/100g
davon Zucker in g 0,897g/100g
Eiweiß in g 7,559g/100g
Salz in g 1,643g/100g
Broteinheit (BE) 3,6

Getreidemischungsverhältnis in %

80% Weizen, 20% Roggen