Kartoffelbrot
Weizenmischbrot mit Kartoffeln (500g)
Lockeres, rustikal Brot, Dekor mit Kartoffelflocken. Locker- saftig/ lange Frischhaltung. Rösche, ausgeprägte Kruste mit mildem Kartoffelaroma.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie kJ | 913 |
| Energie kcal | 218 |
| Fett in g | 0,769g/100g |
| Kohlenhydrate in g | 42,901g/100g |
| davon Zucker in g | 0,897g/100g |
| Eiweiß in g | 7,559g/100g |
| Salz in g | 1,643g/100g |
| Broteinheit (BE) | 3,6 |
Getreidemischungsverhältnis in %
80% Weizen, 20% Roggen
