Kürbiskracher
Weizengebäck mit Kürbiskernen in der Krume und als Dekor.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie kJ | 1158 |
| Energie kcal | 277 |
| Fett in g | 2,732 |
| Kohlenhydrate in g | 36,439 |
| davon Zucker in g | 3,740 |
| Eiweiß in g | 2,581 |
| Salz in g | 1,128 |
| Broteinheit (BE) | 3,0 |
Getreidemischungsverhältnis in %
Weizen 98%, Gerste 1%, Roggen 1%
