Laugenknoten

Weizenkleingebäck
Der Laugenknoten überzeugt durch seine tolle Form. Durch die kompakte Form hält er länger frisch als die Brezel und bietet sich sehr gut für belegte Snackvariationen an.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
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Energie kJ | 1184 |
Energie kcal | 283 |
Fett in g | 5,059 |
Kohlenhydrate in g | 47,756 |
davon Zucker in g | 1,161 |
Eiweiß in g | 9,425 |
Salz in g | 1,451 |
Broteinheit (BE) | 4,00 |
Getreidemischungsverhältnis in %
Weizen 99%, Gerste 1%