Sternenbäck Bäckerei

Laugenstange

Weizenkleingebäck

Gebäckstange mit saftiger, etwas kompakter Krume. Kruste belaugt, eingeschnitten und mit groben Salz bestreut.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ 1260
Energie kcal 301
Fett in g 3,798
Kohlenhydrate in g 53,727
davon Zucker in g 3,686
Eiweiß in g 10,164
Salz in g 3,376
Broteinheit (BE) 4,5

Getreidemischungsverhältnis in %

Weizen 100%