Steinofenbaguette
500g
Stangenweizenmischbrot mit spitzen Enden und leicht rustikal gerissener, kräftiger Kruste, hergestellt mit klassisch traditioneller Teigführung - lange, saftige Frischhaltung.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Energie kJ | 901 |
| Energie kcal | 215 |
| Fett in g | 1,556 |
| Kohlenhydrate in g | 40,229 |
| davon Zucker in g | 0,515 |
| Eiweiß in g | 8,108 |
| Salz in g | 1,539 |
| Broteinheit (BE) | 3,40 |
Getreidemischungsverhältnis in %
Weizen 95%, Roggen 5%
